Manueller Teigausroller, verstellbare Dicke, Croissant-Gebäckroller, für Pizza, Croissants, Nudelblätter und flockiges Gebäck
Product Overview
Marke: Generisch
Hersteller: Generic
Anzahl der Artikel: 1
- Langlebiger Teigblech, hergestellt mit verdicktem, lebensmittelechtem Edelstahlkörper, der Korrosion und Verschleiß widersteht. Rollen aus verbessertem lebensmittelechtem Aluminiumoxid sorgen für Antihaftleistung, reduzierte Reibung und müheloses Lösen des Teigs für wiederholten Gebrauch.
- Präzise Dickenkontrolle mit Mikroeinstellung ermöglicht das Wählen von ultradünn bis 25 mm mit kalibrierten Skalen. Perfekt zum Pressen von Pizzateig oder zum Laminieren von Gebäckblättern, liefert jedes Mal gleichmäßige Ergebnisse ohne ungleichmäßige Dicke oder Abfall.
- Faltbare Teigblechmaschine mit großer Kapazität, erhältlich in 300 Modellen (600 × 300 mm Platte) oder 400 Modell (900 × 400 mm Oberfläche), beide für große Chargen konzipiert. Stabile 8 kg/11,5 kg Konstruktion sorgt für Stabilität bei starker kommerzieller Nutzung wie Rollen von Pizzateig für 30,5 cm große Kuchen.
- Reibungsloser und antihaftbeschichteter Betrieb mit speziell behandelter Edelstahlrolle in Lebensmittelqualität, die das Anhaften von Teig verhindert. Die zusätzliche Hilfsrolle reduziert die Plattenabweichung für gleichmäßig abgeflachte Teigblätter, wodurch professionelle Ergebnisse mit jedem Durchgang erzielt werden.
- Einfache Reinigung, da alle Platten einschließlich des antihaftbeschichteten Teigbretts spülmaschinenfest sind. Abnehmbare Aufbewahrungsbox spart Platz, wenn sie nicht in Gebrauch ist, wodurch diese Croissant-Gebäckrolle bequem zu pflegen und aufzubewahren ist.