Brotgärbox mit Temperaturkontrolle, Sauerteig-Gärmaschine, wiederverwendbares Starterglas, Brotherstellung Werkzeugset
Product Overview
- Dreilagige wärmeisolierende Konstruktion mit Aluminiumfolie, Oxford-Gewebe und Perlbaumwolle für hervorragende Isolierung und gleichmäßige Fermentationsergebnisse.
- Eingebauter Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturregelung von 1 °C bis 60 °C, sodass Sie ideale Bedingungen für die Sauerteigbrotgärung einstellen können.
- Timer-Funktion einstellbar von 10 Minuten bis 96 Stunden für verschiedene Gärzeiten für optimale Geschmacks- und Texturentwicklung.
- Innovative Reißverschlussversiegelung verbessert die Luftdichtigkeit und seitliche Griffgurte ermöglichen einen einfachen Transport. Flach zusammenklappbar für kompakte Lagerung, wenn nicht in Gebrauch.
- Vielseitig einsetzbar zum Fermentieren von Brot, Joghurt, Wein, Tempeh, Pizza und Natto. Geeignet für kleine Bäckereien, Cafés, Restaurants und Backbegeisterte.